可可原豆到成品巧克力
约瑟夫·珍得，作为世界上顶尖级巧克力制造商之一，掌控着从可可原豆到成品巧克力的整个生产流程，能够实施巧克力制造的所有制作工艺：从辗压机上烘焙可可豆到精压机内的传统研磨，一切均为现场完美制作。也正是因为此，珍得是整个欧洲地区唯一一家“从可可原豆到成品巧克力”全程执行“有机和公平贸易”标准的巧克力公司。
巧克力制造中心占地约5,200平方米。这是因为可可豆到巧克力的转化是一项非常复杂的工艺。珍得会分别选择相应的制作工艺来加工不同种类的可可豆。此亦取决于每种类型可可豆的独特性，此即巧克力的微妙之处、是奢华和芳香的源泉。
珍得采用符合有机和
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